OBJECTIFS GÉNÉRAUX

Ce cours vise à :

  •  Acquérir et enrichir les connaissances nutritionnelles de base, afin de pouvoir
    identifier un statut nutritionnel à risque.
  •  Initier des actions visant au maintien de l’équilibre du statut nutritionnel dans
    une prise en soin global de la personne.

OBJECTIFS SPÉCIFIQUES

Au terme de la session de formation, vous serez capable de:

  • Choisir et utiliser les outils d’évaluation de l’état nutritionnel adaptés à la population
    soignée
  • Restituer des éléments objectifs qui permettront de définir le degré d’intervention nutritionnelle adapté
  • Transmettre
    place des actions nutritionnelles correctives
    des informations pertinentes aux experts en nutrition pour mettre en
  • Réaliser un suivi de l’efficacité des actions entreprises.

PUBLIC CIBLE

  • Titre professionnel dans les domaines suivants :
    • Assistant(e) en soins et santé communautaire
    •  Infirmier(e) assistant(e)
    •  Aide en soins et accompagnement
    •  Aide-soignant(e)
    •  Auxiliaire de santé
  • Les coordinateurs de soins à domicile, clinique, E.M.S. 
  • Les soignants en reprise d’activité, en réorientation professionnelle avec
    ou sans période de chômage

PRÉ REQUIS

Sans pré requis

CONTENU

  • Présentation des moyens d’évaluation du risque nutritionnel
    • mesures anthropométriques, outils de dépistage, signes cliniques
    •  méthodes de relevé des apports nutritionnels
  • Sélection de la stratégie nutritionnelle adaptée en fonction de
    problématique nutritionnelle
    la
    •  alimentation enrichie en énergie et/ou protéines
    •  suppléments nutritifs oraux
    • nutrition artificielle
  • Interdisciplinarité dans la prise en soin nutritionnelle (réseau inter et extra
    institutionnel, qualité des informations documentées et transmises)
  • Mises en situation (cas pratiques et dégustations).

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

  • Apports théoriques
  • Méthodologie active
  • Travaux de groupe
  • Utilisation de l’expérience des participants

SPÉCIFICITÉS

  • Possibilité de session avec suivi clinique : nous consulter

Lieu:
Locaux de FormaCare ou au sein de l’institution requérante.

Tarifs et Dates: Nous consulter

Validation: Attestation de formation

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